كفته التوابل اللذيذه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. انا حاطه فيها شويه توابل رائعه مع نكهه الطماطم والبقسماط ....لذيذه جدا
                                                
                                                    
                                                
                            
                                                            -  0.5 كيلو. لحمه مفرومه 
-   .ثمره واحده مفرومه بصل 
-  2 ثمرتين طماطم مبشورتين 
-  ثمره فلفل حار وفلفل بارد مبشورتين 
-   توابلي بقا (ملح.كمون.فلفل اسود.زعتر.جوزه الطيب.شطه) 
-  3 معالق كبار بقسماط مطحون او فيجيتار 
-   ملعقتين صلصه طماطم 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نضع البصل والطماطم والفلفل والتوابل كلها ونفركهم ببعض
                                                                    
- 
                                    2   
                                    ثم نضع الللحمه والبقسماط ونكور اللحمه لكور او نصبعها صوابع
                                                                    
- 
                                    3   
                                    وندهن صينيه الفرن بشويه زيت ونرصص الللحمه ونرش فوقها شويه زيت علي الوش
                                                                    
- 
                                    4   
                                    ونرش معلقتين الصلصه علي وشهم لاعطائها اللون الاحمر مع الدهبي
                                                                    
- 
                                    5   
                                    وندخلها الفرن ساخنه 180درجه حوالي نصف ساعه مع مراقبتها اول باول
                                                                    
- 
                                    6   
                                    تقدم مع البطاطس المحمره
                                                                    
- 
                                    7   
                                    الف هنا.....